Alihankintatyöt ja lihanjalostus
Pitkän kokemuksen lihanjalostuksen ansiosta tarjoamme joustavia alihankintapalveluja sekä pienille että suurille tuottajille. Teemme tiivistä yhteistyötä asiakkaidemme kanssa kehittääksemme tuotteita, jotka vastaavat juuri heidän toiveitaan, aina reseptien suunnittelusta valmiiseen, pakattuun tuotteeseen asti.
Pohjassa sijaitseva tehtaamme on luomusertifioitu, ja voimme käsitellä sekä tavanomaisia että luomuraaka-aineita. Jos asiakas toimittaa luomuraaka-aineita, varmistamme, että koko tuotantoketju säilyy sertifioituna ja myös lopputuote saa luomustatuksen.
Panostamme laatuun, hygieniaan ja käsityötaitoon, jokainen toimeksianto
räätälöidään asiakkaan tarpeiden mukaan.
Tavoitteenamme on luoda tuotteita, jotka heijastavat pitkää kokemustamme ja ammattitaitoamme, mutta kantaa samalla asiakkaan omaa jälkeä. Puhdasta makua, aitoa käsityötä ja korkeaa laatua, koko prosessin ajan.
Metsätstysseurat ja tilat
Onko teillä omaa lihaa, josta haluaisitte valmistaa jotakin?
West Gård ottaa vastaan lihaa tiloilta, metsästysseuroilta ja tuottajilta eri puolilta
Suomea. Te toimitatte raaka-aineen ja me hoidamme loput.
Tarjoamme palveluja paloittelu- ja jauhamistöistä aina makkaranvalmistukseen, kylmäsavustukseen ja ilmakuivaukseen asti. Voitte valita perinteisiä tuotteita tai kehittää täysin omia. Autamme mielellämme uusien reseptien ja tuotteiden suunnittelussa omasta lihastanne.
Ota yhteyttä saadaksesi lisätietoja hinnastosta tai esimerkkejä tuotteista, joita
olemme valmistaneet metsästysseuroille ja tiloille.
Ota yhteyttä West Gårdiin
Vanha Turuntie 82
10420 Pohja, Raasepori
Suomi